Bonsai Café · Santiago de Compostela
Nuestro Brunch
Tostas, ensaladas, revueltos, tablas, helados y mucho más. Ingredientes frescos y seleccionados cada día.
A partir de las 12:00 h
Nuestro Brunch
Tostas
Samurai Pasión
Queso arzúa-ulloa, jamón ibérico y rúcula · topping a elegir: frutos rojos o cebolla caramelizada
🌾 Gluten 🥛 Leche
11,90 €
Dolce Vita
Burrata, tomates cherry confitados, albahaca, aove y mantequilla bonsai
🌾 Gluten 🥛 Leche
11,90 €
Ahumada
Queso san simón, tomates cherry, aguacate y pimiento con queso de cabra
🌾 Gluten 🥛 Leche
9,90 €
Zen Royale
Queso crema, huevos revueltos, aguacate, salmón ahumado y brotes
🌾 Gluten 🥛 Leche 🐟 Pescado 🥚 Huevos
10,90 €
Chicharrones
Chicharrones con queso arzúa-ulloa
🌾 Gluten 🥛 Leche
7,90 €
Ensaladas
Caprese
Tomate, mozzarella fresca, albahaca y aove
🥛 Leche
8,90 €
Burrata
Burrata, tomates cherry confitados, rúcula, frutos secos y vinagreta de miel
🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌶️ Mostaza
12,90 €
Bonsai
Mix de hojas, fresas, nueces, queso de cabra y vinagreta de frutas
🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara
11,90 €
Brioche Club
Mixto Bonsai
Pan brioche, pavo y queso
🌾 Gluten 🥚 Huevos
5,90 €
Club Zen Royale
Pan brioche, salmón ahumado, aguacate, rúcula y huevos revueltos
🌾 Gluten 🐟 Pescado 🥚 Huevos
11,50 €
Club Veggy
Pan brioche, hummus, aguacate, huevos revueltos y cebolla
🌾 Gluten 🥚 Huevos
10,90 €
Burger Bonsai
Pan brioche, ternera gallega, guacamole, queso de cabra caramelizado, brotes y salsa mayo
🌾 Gluten 🥛 Leche 🥚 Huevos 🌶️ Mostaza
14,90 €
Smash Burger
Pan brioche, dos discos de vacuno gallego, queso ahumado, cebolla caramelizada, beicon y salsa bonsai, con patatas paja
🌾 Gluten 🥛 Leche 🥚 Huevos 🌶️ Mostaza
14,90 €
Revueltos
Zen
Huevos revueltos, salmón ahumado y queso crema
🥚 Huevos 🥛 Leche 🐟 Pescado
10,90 €
Ibérico
Huevos con jamón ibérico, cebolla caramelizada, semillas de chía, aove y brotes
🥚 Huevos ⚪ Sésamo
12,60 €
Gambas
Huevos con gambas salteadas, aove y brotes
🥚 Huevos 🦐 Crustáceos
10,50 €
Acompáñalo con tu cóctel favorito
Para Picar
Tablas
Tabla de Jamón Ibérico
Selección de jamón ibérico con picos artesanos
🌾 Gluten
19,90 €
Tabla de Quesos
Selección de quesos gallegos y nacionales con picos artesanos
🥛 Leche
14,90 €
Tabla de Ibéricos
Embutidos ibéricos: chorizo, salchichón y lomo con picos artesanos
🌾 Gluten 🥛 Leche
18,90 €
Tabla de Cecina IGP León
Cecina de León con lascas de parmesano y picos artesanos
🥛 Leche
15,90 €
Tartar
Tartar de Salmón
Salmón, aceite, sésamo, aove, aguacate, cilantro y cebolla
🐟 Pescado ⚪ Sésamo
12,90 €
Tartar del Mar
Langostinos, mango y aguacate
🦐 Crustáceos 🌶️ Mostaza
11,90 €
Tartar Veggy
Tomate, aguacate y fruta de temporada
7,90 €
Crujientes
Croquetas de Jamón Ibérico
Croquetas caseras de jamón ibérico
🌾 Gluten 🥛 Leche 🥚 Huevos
10,00 €
Langostinos Crocantis
Langostinos en tempura crujiente con salsa de acompañamiento
🌾 Gluten 🦐 Crustáceos 🥚 Huevos
10,90 €
Pinchos
Bocadito Boquerón
3 uds
🌾 Gluten 🐟 Pescado
4,50 €
Gilda Gourmet Ibérica
2 uds
🥛 Leche
4,90 €
Gilda del Día
2 uds
4,50 €
Pimiento con Queso de Cabra
2 uds
🥛 Leche
3,50 €
Cecina con Queso
2 uds
🥛 Leche
3,90 €
Nuestra selección dulce
Dulces & Bowls
Tortitas
Tortitas esponjosas · a elegir: kinder, lotus, oreo y nutella, dulce de leche o pistacho
🌾 Gluten 🥛 Leche 🥚 Huevos 🌰 Frutos de cáscara
7,90 €
Bowl de Yogur
Pink (arándanos, frambuesas, plátano, muesli y frutos secos) o Bubaa (fresas, plátano, muesli y chía) · con sirope de ágave
🌾 Gluten 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara
6,50 €
Selección de Tartas del Día
Red Velvet · Carrot Cake · Cheesecake · Almendra
🌾 Gluten 🥛 Leche 🥚 Huevos 🌰 Frutos de cáscara
Opción pan sin gluten disponible
Suplemento + 0,40 €
Leyenda de alérgenos
🌾 Gluten
🦐 Crustáceos
🥚 Huevos
🐟 Pescado
🥜 Cacahuetes
🌿 Soja
🥛 Leche
🌰 Frutos de cáscara
🌱 Apio
🌶️ Mostaza
⚪ Sésamo
🍷 Sulfitos
🌼 Altramuces
🐚 Moluscos
Infórmanos de tus alergias e intolerancias · Please advise us of any allergies
Bico de Xeado · Formato Biquiños
Nuestros Helados
Chocolate
5,80 €
🥛 Leche 🥚 Huevos
Dulce de leche
5,80 €
🥛 Leche 🥚 Huevos
Vainilla de Madagascar
5,80 €
🥛 Leche 🥚 Huevos
Fresa sin lactosa
5,80 €
🥚 Huevos
Avellana sin azúcar añadido
5,80 €
🥛 Leche 🥚 Huevos 🌰 Frutos de cáscara
Menú Semanal
De lunes a viernes · 12:00 – 16:30 h
Menú Completo21,90 €
1 Bebida · 1 Salado · 1 Dulce · Café o té
Bebida: Agua · Refresco · Zumo de naranja · Vermú · Copa de vino · Cerveza
Salado: Tosta · Revuelto · Ensalada · Burger · Brioche club
Dulce: Tarta · Tortitas · Bowl
Menú Petit Brunch16,90 €
1 Bebida · 1 Salado o 1 Dulce · Café o té
Escoge entre salado o dulce · Bebida y café incluidos
IVA incluido en todos los precios
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